Moestuin en koken

Naast de paardenweide hebben we een grote moestuin waar we onze eigen groenten verbouwen. Zo groeien er onder andere boontjes, courgette, pompoenen, bieten en mais. Ook de sla die we gebruiken voor in de lekkere salades halen we vaak uit de moestuin. 

Afhankelijk van het seizoen kan er altijd veel geholpen worden in de moestuin. Als het niet genoeg regent moeten de plantjes water krijgen, de groentes moeten geoogst worden en er moet goed  worden gezocht naar enig onkruid wat misschien tussen de groente groeit. 

Met het verse eten uit de moestuin kan er ook lekker gekookt worden. Zo maken we salades, soepen en andere lekkere maaltijden. Hier mag je dan ook mee helpen! Als we geen eten uit de moestuin kunnen halen (zoals in de winter), dan proberen we nog steeds zo biologisch mogelijk te eten. Dat smaakt ook lekker! 

Het Rijpdom

Gezinshuis en Zorgboerderij

Rijperweg 4A 

1744HK Sint Maarten

Nederland

  • Facebook